구름 같은 세상

●맛으로 마시는 커피, 멋으로 마시는 커피● 세계 11위의 커피 소비국 으로 국민 1인당 연간 300잔의 커피를 마시고 있는 우리나라의 커피 사랑은 대단하다. 어원은 아랍어인 카파(caffa)로서 힘을 뜻하며 수확된 커피 원두의 20%만이 고품질의 프리미엄 원두가 된다고 한다. 원두 커피와 인스턴트 커피 ..

몸에 좋다는 영양소 7가지 강재헌(서울백병원 비만센터), 김정인(인제대 식품생명과학부), 이장훈(경희의료원 한방내과), 한영실(숙명여대 식품영양학과) 교수가 '최고의 영양 술 안주 7가지를 추천한다. 1, 손상된 간세포의 재생을 돕는 : 수육 단백질은 술로 손상된 간세포의 재생을 돕는다. 그러나 소..

現代科學이 밝혀낸 無病長壽 7가지 秘訣 ( 100歲 靑年 7가지 秘訣 ) 어떻게 하면 건강하게 100년을 살 수 있을까? 유사 이래 수많은 장수비법들이 나타나고 사라졌다. 17세기 유럽에선 당대 최고의 과학자들이 수은을 장수의 만병통치약으로 믿고 장기 복용하기도 했다. 요즘도 갖가지 생약이나 자연에서 ..

잠에 대한 궁금한 사실들 꿈은 보통 렘수면 중에 꾸게 된다. 렘수면은 전체 수면의 20-25%를 구성하고 있으며 주로 수면 후반부에 나타난다. 우리가 매일 꿈을 꾸지만 정상적으로 꿈을 잘 기억하지 못한다. 그 이유는 렘수면중에는 기억에 관여하는 전전두엽의 기능이 저하되기 때문이다. 결국 꿈을 자..

뇌(腦)가 강해지는 비법 KIST의 이수영 교수는 뇌가 강해지는 비법이 있다고 말합니다. 그 비법이 어떤건지 알아 보겠습니다. 01. 연결시켜 기억하라 정보를 얻고 저장하는 가장 대표적인 방법은 조합이다. 학습능력과 기억력을 좋게 하려면 배우는 것들 사이의 연관성을 만들어주면 된다. 예를 들어 새..

경주 "양동마을"은 어떤 곳인가!!(세계문화유산지정) 월성양동마을이란 명칭으로 중요민속자료 제189호로 지정되었고, 월성군이 경주군으로 개칭되면서 경주양동마을이 되었다. 마을 내에는 보물 3점, 중요민속자료 12점, 도지정유형문화재 4점, 도지정민속자료 1점, 도지정기념물 1점과 문화재..

◆스페인 알카사르, 카데드랄, 로마수도교◆ ■ 스페인 지도 ■ 다녀 볼곳들 대표적인 사진들 ① 세고비아 알카사르, 카데드랄, 로마수도교 ② 똘레도 : 똘레도 전경, 톨레도 대성당, 산마르틴다리 ③ 라만차지역, 세르반데스가 집필하던 여인숙, 지금은 선술집 ④ 코르도바 : 유태인지구, 메스키다사..

南極과 北極의 차이 남극엔 펭귄이 사는데, 북극에는 왜 펭귄이 없을까? 왜 북극곰은 있는데, 남극 곰은 없는 걸까? 재미있는 상식의 세계, 최근 지근 온난화로 화두에 오르고 있는남극과 북극에 대해서 알아보자. 1) 남극은 대륙, 북극은 바다남극과 북극의 가장 큰 차이는 남극은 얼음으로 덮인 거대..

●"TIME"이 선정한 세계 10대 "건강식품"● 건강에 관한 열망은 세계 어디라도 다를 것이 없다. 몸에 좋은 식품은 민족과 인종에 구분없이 지구 촌에서 공용되는 것도 바로 이러한 이유에서다. TIME이 선정한 10가지 건강식품이 여기 있다. 01. 토마토의 라이코펜 (Lycopene) "토마토가 붉어..

답답한 가슴을 확 뚫어 주는 상추의 효과 - 성질이 차가운 상추, 화병을 풀고 머리를 맑게 해 줘 - 돼지고기와 철떡 궁합, 불면증 해소와 정력증강 효과 요즘 상추가 제철을 맞았다. 상추는 한국인이 가장 즐겨 먹는 쌈 채소로는 단연 으뜸이다. 밭에서 막 따온 싱싱한 상추는 흐르는 물에 깨끗이 씻어 ..